河北省食用菌产业科技特派团平泉在行动
2023-08-28   17时24分 浏览次数:

2023年8月25日,解春艳,廊坊师范学院生命科学院院长、教授,河北省县域食用菌科技特派团团长,陈文杰,廊坊师范学院生命科学院研究员,平泉市科技局副局长张凤志,四级主任科员赵玉华共同组成调研组,对平泉市食用菌产业开展调研活动。 

调研第一站是平泉市食用菌产业发展中心,该中心是平泉市食用菌产业的主管单位,中心负责人孙光辉,副主任王会森接待了调研组。通过调研,对平泉市食用菌产业发展的总体状况有了更为详细的了解,对于平泉食用菌产业目前存在的主要问题进行了梳理,调研组表示将会同特派团其他专家一起,为平泉市食用菌在菌种保藏和选育,设施设备的提升、深加工产品的研发等方面做出突破性贡献。

在第二站与河北平泉食用菌产业研究院院长郭旭彦交流中,双方就人才培养和打造人才交流共享平台方面达成一致意见,未来将以项目联合申报为突破口,充分发挥大专院校高端人才的理论优势与地方科研单位的实践经验相结合,为产业发展和技术提升发挥各自优势,形成凝聚力。

调研第三站是河北银湖生物科技有限公司,公司胡总经理、刘经理和朱海珍主任与调研组进行了深入交流,调研组对公司的方便面食品生产工艺的提升、杏鲍菇榨菜加工和菌粉生产非常感兴趣,双方就相关技术进行了交流,并计划将为企业的新产品研发方面提供技术支持。

中午时间,调研组马不停蹄来到第四站-平泉市希才应用菌科技发展有限公司,在这里参观了菌种生产车间和实验室,双方就菌种生产记录的规范化和菌种生产技术,特别是液体菌种的生产技术进行了技术交流,就人才交流和进一步进行技术合作达成了意向性意见。

第五站和第六站是河北鲜派食品有限公司和承德润隆食品公司,两家公司在食用菌产品粗加工、冷冻鲜品加工出口和精深加工方面各具特色,并都形成了自己的特色产品和优势产品,但在一些新产品研发和品牌营销方面希望能得到特派团的技术支撑。

通过这次调研,特派团调研组发现了很多特派团能做而地方不能做的问题,对于特派团的存在价值有了更深刻的认识,坚定了做好特派团工作的信心,肯定了特派团持续到地方调研的必要性。








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