从原料挑选到称重、罐装、封口、验质、装箱，再到成品封箱，在河北长城绿源食品有限公司小包装车间，能不时地看到车间主任顾月香对每一道工序把关的身影。

“从她手里出的货就没有出过错！”提起顾主任，同事们都纷纷竖起大拇指。

从进入公司开始，顾月香就保持初心、兢兢业业，从一名普通剥米工到剥米班长、剥米车间主任、小包装车间主任，在平凡的岗位上，用自己的实际行动书写出最美的答卷。2018年，顾月香获得河北省五一劳动奖章；2022年，获得全国五一劳动奖章。

2006年刚进入公司的时候，顾月香成为了一名剥米工。看似简单的工作，但要把栗子仁完整地剥出来，其实颇有技巧。一开始，她总是失败。强烈的挫折感让她在心里默默地跟自己“较劲”，要做就做得最好。

刚炒熟的栗子温度达到70摄氏度左右，要想剥出符合标准的栗米，必须在温度最高的时候把栗仁剥出。向老员工求教后，她为了剥出完整的栗子仁挨了无数回的烫，终于成功了。看着一个个圆圆胖胖的栗子仁从手中出来，她满意地笑了。

学好经验后，她还无私地将技巧传授给新员工。因为在传授技巧的同时还需要对员工的安全做出保障，她不惜把自己的手烫出泡，用胶布缠住，直到每一位员工都能熟练掌握技巧。

正所谓熟能生巧。在这个过程中，她还研究出原料的保温办法，由于表现突出，她在工作的第二年被提拔为剥米班长。

成为剥米班长后，她没有一丝懈怠。每天早上5点上班，为了剥出合格的A级原料，她会提前把准备工作做好。同时，她熟练掌握了原料炒制技术，为剥米出成率的提高奠定基础。

“一个车间100多名员工，她每天负责监管，细算下来一天来来回回要走20公里路。”员工小刘说，顾班长每天都很辛苦。

2008年，顾月香被公司提拔为剥米车间主任。两年后，被任命为小包装车间主任。

对于新接触软包装产品的她来说，从原料挑选到称重、罐装、封口、验质、装箱再到封箱，很多工序都非常陌生。面对这些，她没有退缩，反而知难而上。

在熟悉原料挑选工序时，由于原料要保存在零下18℃以下，有时候她的手指冻得没有知觉了，她也没有停下来，不放过任何一个不合格品到下一个工序。

通过勤奋磨炼，顾月香逐渐将各个工序驾轻就熟，成为公司里公认的业务“达人”。在她的带领和员工的共同努力下，公司相继取得了HACCP（食品安全管理体系认证）ISO9001（质量管理体系认证），并获得美国FDA、日本JAS、欧盟BRC等国际认证。

2011年，公司接到了两个出口订单，这是一个打开国际市场的机会。为了完成订单，她连续一周在车间跟踪生产，工人两班倒，她一个人全程在岗，累了在办公室休息一会儿，有问题第一时间出现在生产岗位，并及时解决。由于长时间的工作，她的右腿严重水肿，却一直没有休息，一直坚持到出口产品全部生产结束。

在顾月香的带领下，公司出口软包装甘栗仁罐头产品到美国、日本、泰国、以色列及欧盟等10多个国家，公司的燕山板栗产品走出国门，走向世界。

顾月香不仅在工作中有出色的成绩，在思想上也以共产党员的标准严格要求自己。2017年，她光荣地加入了中国共产党。

“荣誉只能代表过去。”顾月香表示，今后将在工作和生活中，不断加强党性锤炼，积极发挥先锋模范作用，埋头苦干，开拓创新。

本网记者 胡杨