索  引  号: 13506/2021-30054 主题分类: 工业、交通 发布机构: 市工业和信息化局
文件编号: 有  效  性: 有效
对政协承德市第十五届委员会第一次会议第230号提案的答复
2021-12-01   09时05分 浏览次数:

尊敬的刘磊斌委员:

您提出的《关于申报打造“中国白酒·承德特色产区”的建议》收悉, 十分感谢您对承德白酒产业工作的关心、支持和关注,市工信局将根据您的意见建议,进一步完善政策措施,将继续加大工作力度,积极推动白酒产业的高质量发展。现答复如下:

一、我市白酒产业发展的基本情况

承德地域辽阔,资源丰富,自然环境十分特殊和优越,千百年来空气中积淀了大量的适宜酿酒的微生物群,可谓酿酒的黄金产区,风水宝地。目前,承德具有规模酿酒企业50余家,其中板城烧锅酒跻身全国“白酒百强企业”,被国家文化部评为“中华文化名酒”;琢酒集团年产北派酱香白酒1000吨,是我国北方地区拥有独立制菌、制曲工艺、纯固态发酵的酱香型白酒生产基地;九龙醉牌白酒拥有产品五百多个品种,面向全国20多个省份进行销售;承德康熙酒业有限公司的大黄米白酒酿制工艺被承德市人民政府列为“非物质文化保护遗产”;承德避暑山庄企业集团股份有限公司山庄老酒、山庄皇家窖藏两大系列白酒已成为河北浓香白酒第一品牌。

二、下一步发展建议

虽然我市白酒产业取得了一定成绩,但是因长期以来企业多而小,管理散而乱,没有统一的发展思路和规范的市场管理体系,白酒行业发展的规模化、融合度还不够,产区意识还有有待加强。下一步,要以加快产业结构调整和升级为主线,以市场需求及其结构变化为导向,以壮大总量、提升质量为核心,以产区和中国白酒文化城为载体,推动白酒产业集群化、规模化、品牌化发展,着力打造白酒行业特色产区。

(一)加强顶层设计,谋划产业发展。主要依托承德避暑山庄企业集团、承德乾隆醉酒业等的影响力,发挥地域优势,把白酒产业发展规划列入重要议程,积极为白酒产业的发展搭台唱戏,特别是给予中小白酒企业必要的扶持,鼓励其依法、规范生产经营。

(二)强化组织领导,加大政策扶持。强化政策支撑,健全工作机制,优化发展环境,通过金融、产业、品牌孵化等方式,打通地区酒业全产业链,助力承德地方酒种提升市场竞争力,实现运营效益最大化。

(三)发挥协会作用,强化行业管理。依托酒业协会,完善服务职能,引导酒企规范经营行为,制止不正当的恶意竞争,使白酒企业形成合力,增强市场竞争力。增强协会在行业的权威性,通过协会加强行业自律,规范引导企业守行规、讲诚信,合法经营,促进酒业协会成为政府与企业沟通的桥梁。

(四)强化品质质量,打造知名品牌。建立品牌培育、发展、保护机制,实施品牌战略,创新营销模式,扶持有市场影响力的企业,提高品牌知名度和美誉度。加强酒文化建设,打造中国白酒承德特色文化高地。加大白酒产业招商力度,用外来资本盘活和做大我市的白酒产业,积极引进发展相关配套产业。

最后,再次感谢您对我们工作的关心和支持,希望您在今后的工作中,继续对我们的工作多提宝贵意见或建议。

 

 

承德市工业和信息化局

2021年11月11日


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