地上五谷香 厂内深加工 市场创品牌

　　本网讯（通讯员 刘阜民 宁利勇）地上五谷香，厂内深加工，市场创品牌。如今，围场满族蒙古族自治县马铃薯、时差菜、肉鸡三大产业已经形成了集种植养殖、加工、销售于一体的产业链经营模式，为农业产业化发展插上了腾飞的翅膀，一个“农”牌蛋糕正越做越大。

　　马铃薯产业链——昔日“山药蛋”今朝“金疙瘩”。“我们收回的马铃薯，经过筛选，2两以上的全部经过打冷、包装，运到山东、四川等20多个大中城市的交易市场。2两以下的集中卖给马铃薯加工企业。”朝阳湾镇泰华蔬菜种植合作社理事长荣文民说，目前，该合作社已经收购马铃薯3000多吨，全部是按照年初的订单进行回收的。

　　围场是“中国马铃薯之乡”，全国马铃薯绿色食品原料标准化生产基地，2011年被国家质监总局命名为“中国地理标志产品”。今年马铃薯产业种植面积达60万亩，形成了北部种薯、中部加工薯、南部商品薯三大产业基地。该县依托国家级马铃薯脱毒繁育中心和永丰种业、佳禾种业等马铃薯微型薯生产企业，年可培育微型薯5000万粒，生产原种3—4万吨。种薯生产企业10家，年可生产一级种薯7万吨，主要销往广东、福建等16个省、市、地区。该县拥有魁仙、泓辉、味来、长虹等一批生产规模在1000吨以上的淀粉生产企业，并开发了粉条、粉皮、薯条、薯片等马铃薯系列食品，注册了“金栏”牌马铃薯商标，“双九”、“密浪”、“银雪”牌淀粉等为主导的薯产品。每年可为北京辛普劳、上海百事、上好佳等几个国外知名大公司提供炸条、炸片及商品薯1500万公斤以上。据了解，仅马铃薯产业即可为全县农民提供人均收入880元。

　　时差菜产业链——“一季”变“四季”。“收购、清洗、筛选、装箱、打冷、销售”。经过一道道工序，围场县新拨乡新鑫胡萝卜生产经营合作社的胡萝卜就进入了济南、南宁、南昌等国内市场及出口韩国等国际市场。

　　经过几年的发展，该县蔬菜产业已从单季种植发展到四季种植。今年该县共种植蔬菜23.8万亩，以流域为框架，按照区域化、规模化、专业化的要求，建设根菜类、叶菜类、茄果类，特菜类6个特色规模蔬菜产业带，主要种植无公害甘蓝、白菜、胡萝卜等15个品种。同时，创建国家级露地蔬菜标准示范园区2个，市级蔬菜标准园10个，示范试验品种达200多个；新建温室大棚片区12个，设施蔬菜面积达3.78万亩。

　　与此同时，该县还把市场建设作为蔬菜产业经营的关键环节，不断拓宽蔬菜销售渠道，形成了以龙头企业带动，乡镇中介为辅，农民经纪人为主体的蔬菜营销体系。全县有蔬菜加工企业18家，其中投资规模在亿元以上的加工厂2家，年加工鲜菜30万吨；有36家蔬菜专业合作社和协会，26个产地批发市场。形成了以新鑫胡萝卜生产合作社、季兴胡萝卜生产合作社为龙头的销售队伍的储藏、加工、销售链条，以魁仙、巨野富康、福元、旭日为龙头的加工企业。“二道河”胡萝卜、“燕塞”时差菜等知名品牌享誉全国，产品远销京、津和南方市场，并打入了国际市场。

　　据统计，该县种植的23.8万亩时差菜，总产量达到91万吨，总产值5.65亿元，总效益2.82亿元，为农户提供人均纯收入842元，占农民纯收入的27.4%。

　　肉鸡产业链——从“单一养殖”到“多元发展”。为加快肉鸡产业发展，该县出台了《关于进一步促进肉鸡产业发展的意见》，凡按照规划新建玻璃钢结构或砖混结构的鸡舍，以250平方米为标准建设单位，每达到一个标准建设单位，补助资金2000元；对肉鸡饲养规模在2000只以上的户，县联社每只鸡给予10元贴息贷款；同时以年饲养量达到10万只，水、电、路、讯等设施齐全，为一个标准小区，每达到一个标准小区规模，由县财政再补贴小区基础设施建设资金5万元。在政策的激励下，目前，该县肉鸡养殖户达到400余户，涉及31个乡镇、110个行政村，肉鸡饲养量360万只。

　　“目前，全县400余户肉鸡养殖户都与我们签订了供销合同，我们公司一直本着送饲料上门、送雏鸡上门、送技术上门的发展理念，全程为养殖户服务，确保养殖户利益不受损失。”宏远食品有限公司董事长路文斌这样说。该公司作为围场肉鸡生产的重点龙头企业，现有种鸡场1处，存栏3万只，年产种蛋480万枚；饲料加工厂1处，年加工饲料2.5万吨；肉鸡屠宰加工生产线1条，年加工能力1000万只，主要销往京津地区。

　　该公司每年可回收加工肉鸡800万只，实现销售收入1.6亿元，实现利润500万元，养殖户每只鸡获利均在2元以上，户均增收1万元以上。

编辑 李兴安 刘南杰