本网讯(记者杨丽红,通讯员王旭)4月19日,市政协副主席陈庆武带领市政协人资环委及部分市政协常委和委员,对市区食品安全情况进行了视察。
市政协视察组重点对市区佳佳超市中心广场店、宽广超市双百店、裕华路集贸市场等食品经营单位的包装食品销售区、肉制品销售区、蔬菜销售区、熟食销售区进行了视察。对食品生产经营环境和设备、设施情况是否达标、经营食品有无变质、生产加工食品中是否按规定使用食品添加剂等环节和问题进行了重点检查。
视察组认为,近年来,在市政府的统一部署和领导下,我市各职能部门积极探索健全完善生产许可、区域监管、巡查回访、检验检测、风险防控等各项监管措施,深入开展食品生产加工和流通环节的各项整顿工作,重点对乳制品、食品添加剂、食品加工小作坊和重点区域性食品开展了专项整治行动,使我市的食品安全水平得到提高,各项基础性工作得到进一步加强,食品安全长效机制建设取得阶段性成果。视察组建议:做好我市今后的食品安全工作,必须从“抓源头、抓监管、抓重点、抓基础、抓应急事件处理”五方面入手,筑牢食品安全的每一道防线。抓源头管理,保证食品安全;抓常态化监管,健全食品安全监管机制;抓重点品种和重点区域的食品质量安全执法检查,加大对产品销售量大、辐射面广的食品生产企业的监督检查;抓食品安全的基础性工作,明确监管部门的责任,完善食品安全综合监督协调机制;抓应急事件处理,完善我市食品安全突发事件的应急处理机制和食品质量安全应急反应机制。
责任编辑 王妍
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