没有瑞士的湖光山色,没有普吉岛的碧波白沙,没有埃及的历史古迹,弹丸之地香港凭借“亚洲购物天堂”的美誉,每年吸引着大批游客到这里疯狂消费,创造了现代都市零售业的最新传奇 。
旅游购物作为“无限”花费,在旅游产品的构成要素中可挖掘的经济效益的潜力最大,因此世界上许多旅游业发达国家和地区都十分重视发展旅游购物。但是,和世界上旅游业发达国家和地区相比,旅游购物是我国旅游业发展中的一个薄弱环节。国外旅游购物收入一般占旅游消费总收入的40%左右,然而在我国,旅游购物收入在旅游总收入中的比例一直徘徊在20%左右,这在很大程度上制约着我国旅游经济的发展。承德和国内多数旅游城市一样,同样存在着旅游商品的销售额占旅游总体消费额的比例偏低的问题,我市2010年接待中外游客将达1300多万人次以上,旅游收入将达到100亿元,全市旅游购物收入却只占旅游总收入的15%,低于全国24%的平均水平,旅游商品经销状况同接待客源能力不成比例的矛盾比较突出。经过几年来的努力,旅游商品开发工作虽取得了一定成绩,但仍然从产品设计到转化为商品进而占领市场的诸多环节上存在着较为突出的问题:旅游商品的开发缺乏必要的全面指导和统筹规划,投入不够,后劲不足;旅游商品花色品种较多,但具有地方特色旅游产品占领不了市场。
近年来,市委、市政府对旅游商品开发及其市场化重视有加。在市委提出了“大旅游、大产业、大发展”的指导方针以后,《承德市旅游业发展总体规划》中专门就旅游商品开发的市场目标、开发内容、遵循原则等进行了明确。市政府《关于进一步加快旅游业发展的决定》中,对旅游商品的生产、经营、销售以及资金投入、税费减免等方面做出了利好的规定。市旅游部门先后在两届中国国际(承德)旅游文化投资贸易洽谈会上组织全市旅游商品展览,组织并率领商品生产厂家参加首届中国(芜湖)旅游商品博览会、中原地区旅游商品展销会、河北省首届旅游商品“十佳”评选活动等等,使我市的旅游商品在更大领域内找准定位,开阔了进一步研制开发和走向市场的思路和视野。目前承德市初具规模的旅游商品生产企业已达40多个,直接经营旅游商品的商店68家,个体摊点1800多户,从业人员万余人。主要生产和经销工艺美术品、纪念品、土特产品、食品、保健、服装、日用品等类别的千余种产品,承德露露、风光玻璃器皿、避暑山庄丝织挂锦、布糊画、木珠工艺品等一批在国内外享有较高声誉的产品得到不同程度的开发和推广,基本能够满足来承游客的购买需求,同时瞄准外界市场。近年来承德成功举办了全市首届民间工艺品展评会、庆祝避暑山庄肇建300周年承德特色旅游商品展览、“劳达尔”杯承德特色旅游纪念品设计大奖赛和十佳旅游商品评选等活动。通过这些活动,一批立意新颖、设计独特、具有浓厚山区特点和民间特色的商品登台亮相,如核雕系列工艺品、满族小木人和木珠系列工艺品、工艺刻瓷、雾灵山蝴蝶标本工艺品等,这些产品虽然目前仍处于小规模生产经营,但一经推出便得到国内专家和同行以及游客的认可,具有较强的开发潜力。在2001年全国旅游纪念品设计大赛上,我省共夺得9个奖项,其中金奖1名、银奖3名、纪念奖5名,在总共9个获奖名额中,承德就占到了4个,其中金奖1名,银奖2名、纪念奖1名。无论是从获奖的数量还是质量上讲,承德的旅游商品在我省的旅游商品大舞台上都扮演着重要的角色。这些“新面孔”和承德传统的旅游商品一起角逐市场,优胜劣汰,将有助于我市旅游商品的进一步开发,增强整体实力,提升承德在全省旅游商品市场中的地位。承德华富玻璃器皿厂生产的承德风光系列玻璃器皿采用先进工艺手段,不仅造型美观考究,而且包装精美实用,包装盒、包装袋中备有中英文对照的产品介绍等,受到许多外国游客青睐。该系列产品已远销欧美30多个国家和地区,具有批量生产出口能力。由承德集邮公司开发的承德风光金银邮品珍藏系列、宽城大鑫银器厂生产的银器酒具等同样在包装设计上提高了技术含量,个性而名贵的内涵配以高雅而简约的外观往往让游客爱不释手。另外承德民间剪纸近年来在包装上也有所改善,在过去那种简单而随意的包装基础上,如今艺人们又采用了高档镜框、封套、礼品册子等多种包装类型,不仅提高了档次,而且也能满足不同层次游客的消费需求。
市委书记杨汭说, 我们要让承德这座古城展现新貌,焕发青春,充满活力,就必须将历史文化与现代文明完美结合,成为具有鲜明特色的个性城市。我们的城市要有特色,旅游纪念品更要在特色上作文章。专家表示,影响消费者购买旅游商品最重要的条件是商品具有特色,即使商品外观好看,牌子响亮,价格低廉,但没有特色,不能代表旅游景点的地方特点,恐怕也不会有人问津的。承德旅游商品在边引进、边扶植、边开发的原则下,无论怎样更新,都应该进一步在特色上下功夫。
第一,旅游商品开发应该突出清文化内涵,巧打皇家旅游牌。随着游客文化素质的逐年提高,他们对旅游商品的人文化需求将与日俱增。承德的历史文化十分深厚,一般游人难以在有限时间内了解。这方面的资源开发已有成果,但远不能满足市场需求,还应当分门别类,对诸如承德与近代史、承德的园林、承德的宗教文化、承德的古今名人、承德的诗词楹联、承德的自然风光、承德的民俗民情、故事传说等,进一步发掘整理,既要有印刷精美、学术色彩浓厚的专著,更应有游人乐于玩赏、廉价引人通俗读物,还可出些小人书,适应不同的消费层次。还应把宣传我市风光的电视片、歌曲精选制作成光盘,寺庙可借鉴外地的做法,制作黄手帕,上盖本寺朱印,喇嘛现场手书吉祥语(用汉或满、藏、蒙文),供游人留念。
第二,旅游商品开发应该做“绿色”文章,借生态旅游的“势”。承德多山,工业欠发达,较少污染,近年来以塞罕坝、雾灵山为代表的生态旅游日趋火爆,游客人数明显上升,估计今后“回归”自然,走进绿色的游客还将大幅度增加。从近年市场销售情况看,一些绿色食品、山珍野菜、林木工艺等颇受游客欢迎。今后的旅游商品开发应围绕“绿色”、“山区”动脑筋,除了对土特产品进行包装外,还可以制作花、草、禽、兽等植物标本、工艺品等供游人收藏;可以专营山区久负盛名的柴胡、黄芪、甘草、金莲花等中草药;进一步扶植核雕工艺品、木珠系列工艺等山区特色旅游商品的设计开发和销售。
第三,旅游商品开发应该突出“民族”特色,体现民族风情和民间文化。承德是历史文化名城,有着丰厚的文化积淀和久远的历史渊源。同时又是满蒙等少数民族聚居区,民族、民间、民俗文化和工艺亟待挖掘和光大。我市蕴藏着丰富多彩的民族民间艺术:被列入第一批国家级非物质文化遗产的丰宁满族剪纸是我市民间艺术的杰出代表,同时,市区的富家窗花、中国民间剪纸之乡承德县乔杖子村剪纸也都具有特有的艺术风格和一定的影响力。以“华夏一绝”滕氏布糊画为代表的民间传统手工技艺、以热河皮影和宽城皮影为代表的皮影雕镂工艺、以避暑山庄丝织挂锦为代表的民间刺绣工艺以及核雕、刻瓷、木珠工艺等都是我市民间工艺文化的重要组成部分。应该看到,吸引游客的除了民间工艺品本身外,民间工艺制作过程及其表演中所体现的民俗风情、地域文化等等也是民间工艺文化的靓丽之处,它在旅游文化中具有重要地位。目前市场上的布糊画、剪纸、刺绣、满族小木人系列、手编艺术等民族民间工艺品已初步有了市场,如果有组织地扩大生产规模,提高艺术水平,使之在内容及表现形式上更具民族特色,并集中销售,应当能成为承德旅游商品中的“拳头产品”。
全市上下深入开展“大讨论、大培训、大谋划、大招商,强力推进三年大变样,建设国际旅游城市”活动为我市的旅游产品开发提出了新的要求。国际旅游城市所应具有的特征之一就是拥有在国际旅游市场上知名度高、竞争力强的旅游产品。承德旅游购物作为一个全新的品牌,要想跻身于东京、巴黎、香港等世界知名购物城市行列,必须要打造自己的特色,在特色上做足做好文章。
我们盼望着承德制造在国际上打响自己的品牌。通讯员 石俊凤 记者 邓革
编辑 关亦民 王畅
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