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平泉着力提升产品质量保障食品安全
承德政府网  2008年02月22日 16时27分

 

  本网讯(刘建军、王桂芳)近年来,平泉县扎实开展产品质量和食品安全专项整治行动,同时把整治和引导扶持相结合,加大产品质量和食品安全源头监管帮扶力度,促进了特色产业产品质量提高,提升了全县产品质量和食品安全总体水平。

  该县从与人民群众生活密切相关的产品、食品质量检查入手,严格产品质量安全治理整顿。采取划分区域、责任到人、拉网式检查、逐户排查等措施,对全县32家食品生产加工企业和48家小作坊,加大监督检查力度,增加产品抽查检验频次,严格落实质量承诺,建立健全台账和备案制度,完善质量管理制度。目前,全县食品生产加工企业100%取得了生产许可证,并在包装上加贴QS标志;小作坊签订食品质量安全承诺书100%;获证食品生产企业使用食品添加剂备案100%;农资产品100%消除了无证和无标生产问题。

  他们跟踪和掌握国内外先进标准制修订情况,及时为生产加工企业提供动态标准信息,引导企业及时与国内外先进标准接轨,提高标准应用水平。以食用农产品基地和县域特色产业产品为重点,大力推行食用菌、设施菜、果品、畜牧养殖等特色产业标准化生产。实施了国家级食用菌标准化示范项目,先后建立了《无公害滑子菇生产技术规程》、《无公害错季香菇生产技术规程》等29项标准,构成了标准体系。2007年,4.5万菌农推行标准化生产,全县食用菌新增产量698吨,增加产值3.3亿元,农民纯收入增加1.3亿元,培育了森源、润隆、三棵树、乾岁等食用菌知名品牌。

  为从源头把好产品质量关,该县加大投放,谋划新检验项目,提升产品质量检验能力。投资60余万元,筹建了省级食用菌检验中心,新开展了食用菌产品农药残留、重金属等检验项目,免费为生产规模30万元以下的食用菌加工企业开展强制性产品质量检验工作,确保了食用菌产品质量持续稳定和提高。在积极宣传贯彻国家发改委新发布的《植物蛋白饮料、杏仁露》GB/T2438-2006行业标准的同时,投资10余万元购置精密仪器设备,派技术人员学习蛋白饮料检验先进技术,成功地开展了真假杏仁露识别检验项目,有力地促进了全县杏仁饮料产品质量的提高。此外,该县创新监管手段,推进电子监管网建设,已组织7家企业加入产品电子监管网。其中避暑山庄企业集团有限公司被国家质检总局确定为白酒行业应用产品电子监管码试点单位。

                   (责任编辑:付丽)

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